奥迪莎（Audacia）酒庄的名字来自于一段动人的爱情故事。在1930年一个家族背景显赫的葡萄庄园主的儿子，爱上了一个家境贫寒的姑娘，对此父亲及家人极力反对，为了爱情年轻人离家出走宁愿放弃家族产业的继承权，带着自己心爱的姑娘开辟了属于自己的葡萄园，朋友们都被他们的爱情所感动，虽然也曾为他们的冒险而担心， 但是更钦佩和赞扬他们的勇气和无畏精神，大家的说法激发了年轻人的灵感，他觉得用勇气和无畏（audacious）命名自己的酒庄实在合适不过了，于是Audacia (奥迪莎)酒庄由此诞生了。

这位年轻人就是奥迪莎酒庄的创始人Kosie Louw（库斯），在1930年正式在创立了奥迪莎（audacia）这个享誉南非的品牌，酒庄名称取自英文单词“audacious”，中文意为“无畏勇敢”，以此来纪念 他们这段不同寻常的经历。

奥迪莎（audacia）酒庄占地32公顷，葡萄种植面积仅26公顷（390亩）实属精品庄园。它位于南非葡萄酒种植的黄金地带-斯坦林布什产区（Stellenbosch），这是南非最古老最著名的的葡萄酒产区。这个地区之所以成为南非最重要的葡萄酒产区是因为它是南非最好的红葡萄酒的原料出产地，尤以色拉子（Shiraz）最为著名，由于该酒区的酒庄大多数都专门种植红葡萄品种，奥迪莎（audacia）酒庄便将“红葡萄酒精品庄园”作为自己的口号。

如今，奥迪莎（audacia）酒庄已有超过80年的历史，酒庄创立之初就秉承传统手工酿造工艺并传承至今，目前拥有品牌奥迪莎、传奇、吼狮和非洲豹，多款红酒限量发售且具有收藏价值，丰富的酿酒经验使其酒品备受青睐，屡获国际大奖。奥迪莎精品葡萄酒不仅在南非畅销，还出口到瑞典，瑞士、荷兰等多个欧洲国家，从2010年正式进入中国市场，目前已经受到众多中国葡萄酒爱好者的喜爱，成为知名的南非葡萄酒品牌。

奥迪莎酒庄除了生产精品红酒，还拥有全世界只有10家的世界顶级的的私人酒店-艾乐蒙豪斯，微软领袖比尔盖茨每次访问南非都下榻改酒店，品尝奥迪莎酒庄的精品干红，他特别对传奇系列干红情有独钟。

2014年，奥迪莎酒庄研发了世界上第一款目前也是唯一一款专利葡萄酒，即不添加防腐剂（二氧化硫）的纯天然葡萄酒。用南非特有国宝茶（草本植物）---博士茶（Rooibos tea ）和蜜树茶(Honeybush) 作为原料，替代传统橡木原料，不再使用葡萄酒中防腐剂--二氧化硫。 南非的国宝茶中含有大量的抗氧化元素，有助于葡萄酒的保鲜、防腐、 抗氧化，能够充分保留酒的醇香口感及原汁原味。2015年又研发了另一款创新产品，适合三高（高血糖、高血脂、高血压）人群的专利葡萄酒，即无糖、无二氧化硫、低酒精度（7%）、低热量的干红葡萄酒，是世界酿酒史的革命。

 “无畏”精神就是奥迪莎（audacia）酒庄所奉行的理念，这种永往直前的精神传承至今，创始人Kosie Louw（库斯）没有依靠显赫的家族背景而是义无反顾的创立了自己的酒庄，而今他的后人接过父辈的旗帜，来到了中国这片充满机遇与挑战的国度，为我们奉献上来自彩虹国度的醇香！

非洲豹精品干红是奥迪莎酒庄的代表作品，非洲大草原最美丽的大型猫科动物-非洲豹那难以捉摸的孤独、强大和优雅的特点在这款精品干红中得以淋漓尽致的体现。