南非十个最古老的酒庄 2016-10-26 13:47

        九月二十四日本周六,我们将庆祝南非的传统文化,从橄榄球到足球,从爵士到民谣,十一种官方语言,美味的融合菜肴,当然,还有南非葡萄酒!尽管南非被划分为新世界葡萄酒区域,但是其酿酒历史已可追溯到350多年前的荷兰东印度公司年代。

 

        当荷兰东印度公司第一次到达开普敦的时候,荷兰外科医生 Jan van 于1652年建立了南非第一个葡萄园。用以让公司的水手在香料之路上有新鲜水果防止坏血病。
 

        直到1659年,第一批葡萄被压碎,25年之后,南非的第一个葡萄酒区域诞生。如今,南非有着享誉世界的葡萄酒和可追溯到几世纪前的令人惊叹的酒庄。

 

        想知道在开普酒乡众多酒庄中最经典的?一定要在这个假期探访南非十大最古老的酒庄!

 

Vergelegen Wine Estate, est. 1700
 

 

 

        坐落在西萨默塞特葡萄酒产区,这个拥有田园风光的酒庄有着美味的餐厅,花园和极好的视野



 

Rust en Vrede Estate, est. 1694

 

 

 

        有着纯正开普荷兰式的建筑风格,安静的环境和屡获殊荣的红葡萄酒,Rust en Vrede完全体现出了自己的名字(意味平静、祥和)

 

 

Meerlust, est. 1693
 

 

 

        在Myburgh家族于1756年拿到Meerlust Estate之后,这里一度成为他们的骄傲。这里出产了许多享誉世界的葡萄酒。Meerlust Estate之前是被德国移民Henning Huising发现并照料的。


 

Allée Bleue, est. 1690

 

 

 

        这里因为是开普酒乡最古老的酒庄之一而闻名,坐落于法兰谷的Allée Bleue还以是绝佳的品酒和婚礼场所而被人们熟知。


 

Muratie Wines, est. 1685

 

 

 

        来探索这个坐落于Muratie Wine Estate 的酒窖,享受这里美味的开普酒乡菜肴和与之搭配的葡萄酒吧!


 

小康斯坦夏 1685

 

 

 

        以前的一个叫做康斯坦夏的大农场被分割成两个开普酒乡最棒的酒庄:大康斯坦夏和小康斯坦夏。

 

 

大康斯坦夏1685

 

 

 

        小康斯坦夏的大哥,以拥有几世纪历史的 Grande Constance葡萄酒和具有时代感的开普荷兰式农庄而闻名。


 

Boschendal, est. 1685

 

 

 

        法兰舒克葡萄酒区域最具成就的葡萄酒庄!在这里放松并享受南非的夏日时光吧。

 

 

Blaauklippen, est. 1682

 

 

 

        除了是坐落在斯泰伦布什地区的最古老的酒庄之一,这里还有非常著名的酒窖。


 

Rustenberg, est. 1682

 

 

 

        冬天有被积雪覆盖的山脉和新世界中历史悠久的葡萄酒。

 

        在这个南非传统节探寻拥有几世纪历史的南非酿酒文化吧!

 

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