南非五种搭配烤肉可以品出幸福感的酒! 2016-10-26 13:48

        在美国有感恩节,爱尔兰有圣帕特里克节,法国有巴士底日,而在南非我们有烤肉节!在南非,我们很幸运的能有晴朗的天气,碧蓝的天空,世界一流的葡萄酒还有著名的烤肉文化来与之相配!如果这个烤肉节你想在烤着牛排的同时还能品着酒,那下面这五种酒你一定不能错过。

 

 

 

 为烧烤架旁的主厨而准备

 Pongrácz 

        Pongrácz是一款价格适中的精美起泡酒,适合在春末夏初于南非烧烤炭火旁细细品味。

 

 

和受欢迎的传统布尔香肠最为搭配

Durbanville Hills Merlot

        美乐非常适合一群人一起喝:它容易入口,深受大家喜爱。Durbanville Hills Merlot非常有名。将它和可口多汁的碳烤布尔香肠搭配在一起,是再适合不过了!

 

 

 

杖鱼烧烤的最佳搭档

Durbanville Hills Sauvignon Blanc

        尽管很多人喜欢将夏敦埃酒和腌制好的鲜嫩多汁的熏杖鱼搭配在一起,Durbanville Hills Sauvignon Blanc这款白苏维翁酒可以让杖鱼烤物尝起来更加松脆,特别是当夏天温度刚开始升高,没有什么能比得上一瓶冰镇的白苏维翁酒更让人惬意。

 

 

特色咖喱烤羊肉串的好伴侣

Le Bonheur Prima

        Le Bonheur Prima入口柔和,和任何烧烤食物都非常搭配。这款酒的名字和标签虽然看起来很简单,但是他的口感却远不止它名字看起来那样简单。这款葡萄酒口感丰厚细腻,完美契合南非正宗热辣的咖喱烤羊肉。

 


       
一大杯葡萄酒搭配28天的干式T骨牛扒

 Alto Cabernet 

        Alto Cabernet产自斯泰伦布什的“黄金三角区”。这款口感厚实的Cabernet处处体现着它传统的一面——传统的酒身标签透露着它在古老的开普酒乡重要的地位。当你烤着28天的干式T骨牛扒时,这款酒是你的不二之选。

 

 

        在9月24日传统烤肉节这一天,开一瓶南非屡获殊荣的葡萄酒一起来庆祝吧!

 

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